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Schon lange hab ich darüber nachgedacht, davon geträumt,

davon geschwärmt, dem SCHLUCKSPECHT das Fliegen beizubringen.

Die Flügel sind nun ausgebreitet, der SCHLUCKSPECHT bereit zum Abheben.

Bleib gespannt und freut euch auch mehr feine Geschmackserlebnisse ...

NEWS

aktuelle biere

weizen

Obergäriges

Weizen-Vollbier

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0.5l

 

Fast alle Biere gehen aktuell an die (zum Glück) wieder geöffnete Gastronomie.

Verfügbare Bestände werden hier gelistet. Aktuelle Verkaufsstellen siehe unten.

 

Da es (noch) keinen Webshop gibt, nehme ich Anfragen gern über das Kontaktformular entgegen.

Die Verfügbarkeit der gelisteten Biere kann ich nicht immer garantieren.

Flaschenpreis:

0,33l = CHF 3.50

0,5l = CHF 5.-

Infos zu den Lieferkonditionen

Alle Biere sind unfiltriert und nicht pasteurisiert.

Durch die Flaschenreifung ist ein natürlicher Bodensatz üblich.

Für ein optimales Erlebnis bei ca. 10°C in einem Glas geniessen.

Leere Flaschen bitte in der Glassammelstelle entsorgen.

verkaufsstellen

SCHLUCKSPECHT

Die Luzerner Mikrobrauerei

In der Mikrobrauerei SCHLUCKSPECHT entstehen in kleinen Batches hochwertige und handgemachte Geschmackserlebnisse für Bier-Enthusiasten und Geniesser.

Mit weniger verbreiteten, vorwiegend deutschen Biersorten soll eine Genusslücke auf dem Schweizer Biermarkt geschlossen werden. International populäre Sorten sowie saisonal gebraute Spezialitäten in limitierter Auflage runden das Angebot ab.

Das Motto ist Programm: Klasse statt Masse.

 

Hast du Interesse an einem aussergewöhnlichen Bier?

Hast du Fragen, Anregungen, oder einfach Lust auf ein SCHLUCKSPECHT?

Ich freue mich auf deine Nachricht!

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zutaten

Ausgewählte Rohstoffe, wenn immer möglich in Bio-Qualität.

handwerk

Handwerklich gebrautes Bier. Ohne viel Gedöns, aber mit viel Hingabe.

regional

Ein ehrliches, regionales Produkt mit einer weltoffenen Seele.

zeit

Slow-Brewing!

Jedes Bier darf in aller Ruhe reifen - ohne Stress.

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Der Bier-Gestalter

Mein Leben hat sich schon immer um das Gestalten gedreht.

Vom Schreiner führte mein Weg zum Innenarchitekt & Szenograf, bis ich schliesslich das Bierbrauen für mich entdeckte.

Die nahezu unendlichen Möglichkeiten während des Brau-, Gär- und Reifevorgangs sind Garant dafür, dass niemals Langeweile aufkommen wird.

Denn auch Bierbrauen ist ein kreativer Prozess.

Ein Bier mit Charakter muss es sein und seine "Seele" soll in jeder Form erlebbar werden - beim Betrachten, Fühlen, Riechen und natürlich beim Verkosten eines kühlen SCHLUCKSPECHTs.

Herzliche Grüsse,

Johannes

 

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