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schluckspecht-bier-luzern

GESCHMACKSERLEBNISSE
FÜR BIER-ENTHUSIASTEN
UND GENIESSER:INNEN

BRAUEREI SHOP - IMMER DONNERSTAGS VON 17 BIS 20 UHR

news

Brauerei-Schluckspecht-Biergarten.jpg

feierabendbier in der braui!

Seit Mitte Mai könnt ihr parallel zum Brauerei Shop in gemütlicher Atmosphäre ein (oder zwei) Feierabendbierchen geniessen! Immer donnerstags von 17 bis 20 Uhr im Degustationsraum der Brauerei, oder im lauschigen Biergarten. Prost und geniesst den Sommer!

AKTUELLE BIERE

aktuelle biere

wiess

Obergäriges,
helles 
Vollbier nach Kölscher Art.

helles

Untergäriges,
helles Vollbier nach bayrischem Vorbild. Wunderbar süffig...

oatmeal
dry sto
ut


- Limitierte Abfüllung -
 

altbier

Obergäriges,
dunkel
rotes
Vollbier.
Malzig mit
vollem Körper.

pale ale

Obergäriges,
goldenes Vollbier.
Hopfenaromatisch,
harmonische Bitte
re.

Aktuelle Version
mit den beiden
Hopfensorten
Ariana & Monroe

BALD
WIEDER
DA!

weizen
bier


- Limitierte Abfüllung -
 

BALD
WIEDER
DA!

genussorte

BRAUEREI SHOP

DIREKTVERKAUF AB BRAUEREI

Öffnungszeiten Brauerei-Shop / Degustationsraum:

jeden Donnerstag von 17:00 bis 20:00

Pilatusstrasse 48a, 6003 Luzern

(im Innenhof, hinter Restaurant FED)

Im kleinen Brauerei-Shop sind alle aktuellen Biere und auch das passende SCHLUCKSPECHT Glas zu finden. Alle Biere sind einzeln, im Sixpack oder als 20er Harasse (auch gemischt) verfügbar. Folgt dem Klopfen des SCHLUCKSPECHTs an den authentischen Ort, wo alle Biere gebraut, abgefüllt und etikettiert werden.

Unterstütze lokale Unternehmen - Support your local brewery!

BRAUEREIBESICHTIGUNG

BRAUEREIBESICHTIGUNG & BIERDEGUSTATION

Hast du Interesse in der Brauerei SCHLUCKSPECHT mal hinter die Kulissen zu schauen und eine Bierdegustation zu erleben? Kein Problem.

Du erhältst einen theoretischen Einblick in den Brauprozess, erfährst spannendes Hintergrundwissen um die Rohstoffe und was es alles braucht, bis ein fertiges Bier auf deinem Tisch steht. Hier kannst du eine Anfrage senden.

Brauereibesichtigung inkl. Verkostung der aktuell verfügbaren Biere:

1 bis max. 10 Personen = pauschal CHF 300.-

Dauer ca. 2 Stunden  /  Infos zu den Spielregeln

Apéro Begleitung (optional) = CHF 15.- pro Person

(Auswahl von Wurst, Käse, Oliven, Brot usw. in Bio Qualität)

SCHLUCKSPECHT-Brauereibesichtigung.JPG

zutaten

Hochwertige Rohstoffe,

in Bio-Qualität aus der Schweiz und Deutschland.

handwerk

Handwerklich gebrautes Bier. Ohne viel Gedöns, aber mit viel Hingabe.

regional

Ein ehrliches, regionales Produkt mit einer weltoffenen Seele.

zeit

Slow-Brewing!

Jedes Bier darf in aller Ruhe reifen - ohne Stress.

SCHLUCKSPECHT

Die Luzerner Mikrobrauerei

In der Brauerei SCHLUCKSPECHT entstehen seit 2014 in kleinen Batches hochwertige und handgemachte Geschmackserlebnisse für Bier-Enthusiasten und Geniesser:innen. 2021 wurde dann mit der Gründung einer GmbH der Grundstein für eine neue, grössere Braustätte gelegt. Mit weniger verbreiteten, vorwiegend deutschen Bierstilen wird eine Genusslücke auf dem Schweizer Biermarkt geschlossen. International populäre Sorten sowie saisonal gebraute Spezialitäten in limitierter Auflage runden das Angebot ab.

Das Motto ist Programm: Klasse statt Masse

 

Hast du Interesse an einem aussergewöhnlichen Bier?

Hast du Fragen, Anregungen, oder einfach Lust auf ein SCHLUCKSPECHT?

Ich freue mich auf deine Nachricht!

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Johannes Lang, Gründer und Inhaber der Brauerei SCHLUCKSPECHT in Luzern.

DER BIER-GESTALTER

Mein Leben hat sich schon immer um das Gestalten gedreht.

Vom Schreiner führte mein Weg zum Innenarchitekt & Szenograf, bis ich schliesslich das Bierbrauen für mich entdeckte.

Die nahezu unendlichen Möglichkeiten während des Brau-, Gär- und Reifevorgangs sind Garant dafür, dass niemals Langeweile aufkommen wird.

Denn auch Bierbrauen ist ein kreativer Prozess.

Ein Bier mit Charakter muss es sein und seine "Seele" soll in jeder Form erlebbar werden - beim Betrachten, Fühlen, Riechen und natürlich beim Verkosten eines kühlen SCHLUCKSPECHTs.

Herzliche Grüsse,

Johannes

ansichtssachen

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