
soft opening brauerei shop
Am 14.07.2022 gibt es vor meiner kleinen Sommer-Pause (25.07. bis 05.08.) noch ein "Soft-Opening" im Brauerei Shop. Ab dem 11. August ist der Shop wieder regulär offen und dann wird es auch eine kleine Eröffnungsfeier geben. :)
Ich halte euch auf dem Laufenden!
news
aktuelle biere
wiess
Obergäriges Vollbier
nach Kölscher Art
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0.33l
altbier
Obergäriges, dunkelrotes Vollbier
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0.33l
pale ale
Obergäriges hopfen-
aromatisches Vollbier
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0.33l
weizen
Obergäriges
Weizen-Vollbier
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0.5l
helles
Untergäriges, helles
Spezialbier
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0.33l
Da es (noch) keinen Webshop gibt, nehme ich Anfragen gern über das Kontaktformular entgegen.
Flaschenpreis:
0,33l = CHF 3.50
0,5l = CHF 5.-
Infos zu den Lieferkonditionen
Alle Biere sind unfiltriert und nicht pasteurisiert.
Für ein optimales Erlebnis bei ca. 10°C in einem Glas geniessen.
verkaufsstellen
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Direktverkauf ab Brauerei
Öffnungszeiten Brauerei-Shop (ab 14. Juli 2022):
jeden Donnerstag von 16:00 bis 19:00
Pilatusstrasse 48a, 6003 Luzern
(am Döner Imbiss links vorbei in den Innenhof)
Im kleinen Brauerei-Shop sind alle aktuellen Biere und auch das passende SCHLUCKSPECHT Glas zu finden. Alle Biere sind einzeln, im Sixpack oder als 20er Harasse (auch gemischt) verfügbar. Folgt dem Klopfen des SCHLUCKSPECHTs an den authentischen Ort, wo alle Biere gebraut, abgefüllt und etikettiert werden.
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Brauerei-Besichtigung & Bier-Degustation
Hast du Interesse in der Brauerei SCHLUCKSPECHT mal hinter die Kulissen zu schauen und eine Bier-Degustation zu erleben? Kein Problem.
Du erhältst einen theoretischen Einblick in den Brauprozess, erfährst spannendes Hintergrundwissen um die Rohstoffe und was es alles braucht, bis ein fertiges Bier auf deinem Tisch steht. So geht`s ...
Brauereibesichtigung inkl. Verkostung der aktuell verfügbaren Biere:
1 bis max. 10 Personen = pauschal CHF 250.-
Dauer ca. 2 Stunden
Apero Begleitung = CHF 15.- pro Person
(Auswahl von Wurst, Käse, Oliven, Brot usw. in Bio Qualität)

zutaten
Ausgewählte Rohstoffe, wenn immer möglich in Bio-Qualität.
handwerk
Handwerklich gebrautes Bier. Ohne viel Gedöns, aber mit viel Hingabe.
regional
Ein ehrliches, regionales Produkt mit einer weltoffenen Seele.
zeit
Slow-Brewing!
Jedes Bier darf in aller Ruhe reifen - ohne Stress.
SCHLUCKSPECHT
Die Luzerner Mikrobrauerei
In der Brauerei SCHLUCKSPECHT entstehen in kleinen Batches hochwertige und handgemachte Geschmackserlebnisse für Bier-Enthusiasten und Geniesser.
Mit weniger verbreiteten, vorwiegend deutschen Bierstilen wird eine Genusslücke auf dem Schweizer Biermarkt geschlossen. International populäre Sorten sowie saisonal gebraute Spezialitäten in limitierter Auflage runden das Angebot ab.
Das Motto ist Programm: Klasse statt Masse.
Hast du Interesse an einem aussergewöhnlichen Bier?
Hast du Fragen, Anregungen, oder einfach Lust auf ein SCHLUCKSPECHT?


Der Bier-Gestalter
Mein Leben hat sich schon immer um das Gestalten gedreht.
Vom Schreiner führte mein Weg zum Innenarchitekt & Szenograf, bis ich schliesslich das Bierbrauen für mich entdeckte.
Die nahezu unendlichen Möglichkeiten während des Brau-, Gär- und Reifevorgangs sind Garant dafür, dass niemals Langeweile aufkommen wird.
Denn auch Bierbrauen ist ein kreativer Prozess.
Ein Bier mit Charakter muss es sein und seine "Seele" soll in jeder Form erlebbar werden - beim Betrachten, Fühlen, Riechen und natürlich beim Verkosten eines kühlen SCHLUCKSPECHTs.
Herzliche Grüsse,
Johannes